L'atelier du hamburger de Big Fernand Cuisine Steve Burggraf Guillaume Pagliano Alexandre Auriac 9782501112475 Books Visionneuse PDF BBQ

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Figurines galloromaines en terre cuite Catalogues d'art et d'histoire du Musée Carnavalet French Edition Muse〞 Carnavalet 9782901414155 Books Téléchargez le PDF MUH

Les recettes du restaurant Big Fernand des hamburgers rustiques et franchouillards aux bons produits du terroir, dans une ambiance 80's. 30 recettes de hamburgers basés sur le produit et les alliances de goût (fromage au lait cru, chèvre fermier, veau fermier du Limousin). Les grands classiques revisités par Big Fernand cheeseburger à la tomme de Savoie, hamburger au bleu et au veau, hamburger de poisson à la sauce hollandaise. Des hamburgers terroir l'alsacien (rosti et munster), le chti à la bière, le savoyard (raclette et lard). Des hamburgers du monde le thai (boeuf-citronnelle), l'indien (poulet tandoori). Les frites de Big Fernand (les Fernandines) et les meilleures recettes de sauces,
faciles à faire à la maison.

Photographies Charlotte Lascève
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Les recettes du restaurant Big Fernand des hamburgers rustiques et franchouillards aux bons produits du terroir, dans une ambiance 80's. 30 recettes de hamburgers basés sur le produit et les alliances de goût (fromage au lait cru, chèvre fermier, veau fermier du Limousin). Les grands classiques revisités par Big Fernand cheeseburger à la tomme de Savoie, hamburger au bleu et au veau, hamburger de poisson à la sauce hollandaise. Des hamburgers terroir l'alsacien (rosti et munster), le chti à la bière, le savoyard (raclette et lard). Des hamburgers du monde le thai (boeuf-citronnelle), l'indien (poulet tandoori). Les frites de Big Fernand (les Fernandines) et les meilleures recettes de sauces,
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Photographies Charlotte Lascève

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L'atelier du hamburger de Big Fernand (Cuisine) [Steve Burggraf, Guillaume Pagliano, Alexandre Auriac] on . span style= line-height 20.8px; strongLes recettes du restaurant Big Fernand/strong des hamburgers rustiques et franchouillards aux bons produits du terroir

 

Product details Series Cuisine (Book 10358) Paperback 72 pages Publisher MARABOUT (March 30, 2016) Language French ISBN-10 2501112474

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